面面大观

年份： 2017 | 地区：大陆 | 语言：国语 | 类型：纪录片文化
又名面面大观·丝绸之路上的面食
状态正片 / 全6集
上映 2017-09-04(中国大陆)
主演大米
导演
编剧未知
简介

《面面大观》是2017年上映的美食文化纪录片，由大米带路重走丝绸之路，从一碗面切入沿线风土人情与历史交流，鲜活呈现饮食背后的文明脉络。

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纪录片《面面大观》第一季以“丝绸之路上的面食”为主题，由来自英国的美食调查员大米担任引路人，沿着丝路展开一场兼具味觉与人文色彩的旅程。镜头穿梭于不同地域，探访各具特色的面食做法、饮食习惯与生活场景，从拉面、烤馕到地方传统主食，呈现面食在家庭、集市与节庆中的真实位置。影片不只讲“吃什么”，更借由一碗面串联贸易往来、民族融合、地域风貌与历史记忆，让观众在美食、美景与人物故事中感受丝路文化的丰富层次。