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第8季聚焦14位几乎不会做饭的“厨房灾难户”。名厨安妮·伯瑞尔与泰勒·弗洛伦斯分别组队，把他们带入高强度烹饪训练营，从最基础的刀工、调味、火候、烘焙到食材处理逐步训练。每集都会进行技巧考核与主菜挑战，表现最差者将被淘汰。随着比赛推进，学员们不仅要改掉糟糕的下厨习惯、克服手忙脚乱的失误，还得在压力下完成越来越复杂的料理，最终角逐25000美元奖金，见证从“最差厨子”到真正能下厨房之人的逆袭。
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