百城百味遇百厨

年份： 2023 | 地区：大陆 | 语言：国语 | 类型：纪录片纪录
状态正片 / 全6集
上映 2023-09-06(中国大陆)
主演
导演仇志超
编剧未知
简介

《百城百味遇百厨》纪录片聚焦美食与人物，走访12位名厨与地方风味，2023年呈现烟火人间中的手艺传承、人生故事与难忘滋味。

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《百城百味遇百厨》是一部以地方饮食文化为切口的美食纪录片。影片走进不同城市，寻访12位身怀绝技的厨师，以一道道代表性佳肴串联起地域风味、烹饪技法与个人经历。从酸、辣、甜、咸的层次变化，到煎、炸、煮、烩之间的火候拿捏，镜头不仅记录令人垂涎的美味，更深入展现大厨们对食材、手艺与生活的理解。每一集都从一味入心、由一城见人，在烟火气中呈现饮食背后的文化记忆，也让观众透过厨师的成长与坚持，感受平凡人生里的热爱、传承与匠心。