美食王国
美食王国
8.2
主演:
导演: Jay Sim
美食王国
8.2

美食王国

  • 年份: | 地区: 其他 | 语言: 英语 | 类型: 纪录片
  • 又名 Food Empire,美食世家,寻味新加坡
  • 状态 正片 / 全8集
  • 上映 2015-04-13(新加坡)
  • 主演
  • 导演 Jay Sim
  • 编剧 Very!
  • 简介

    《美食王国》是一部2015年新加坡美食纪录片,聚焦辣椒螃蟹、肉骨茶等经典名菜的诞生与传承,走进饮食世家,揭开一座城市为何因味道而被世界记住。

《美食王国》是一部聚焦新加坡饮食文化的纪录片,共8集,每集30分钟。节目围绕辣椒螃蟹、肉骨茶、海南咖喱饭、娘惹烤肉、羊肉汤等代表性美食展开,走访创造这些招牌味道的厨师、熟食摊主与家族餐馆经营者,追溯一道道经典菜肴的起源、演变与传承。影片不仅展现祖传秘方与创新烹调技艺,也通过几代饮食人的坚守,勾勒出新加坡从街头小吃到“美食王国”的发展脉络。关于亲情、手艺与城市记忆的故事,也让观众看见这些熟悉滋味如何陪伴一代代人成长。

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