干杯！恋上日本酒的女子

年份： 2019 | 地区：日本 | 语言：日语 | 类型：纪录片
又名カンパイ！日本酒に恋した女たち,干杯！清酒女流(港),干杯！恋上日本酒的女人们,Kampai! Sake Sisters
状态正片 / 正片
上映 2019-04-27(日本)
主演今田美穂千葉麻里絵久慈浩介
导演小西未来
编剧小西未来
简介

《干杯！恋上日本酒的女子》2019纪录片，聚焦今田美穗、千叶麻里绘等女性酿酒人与侍酒师，记录她们冲破男权行业壁垒，以风味、审美与坚持让日本清酒焕发新生。

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这部纪录片把镜头对准日本清酒行业中崭露头角的女性。长期以来，酿酒世界几乎由男性主导，而今田美穗、千叶麻里绘等人，正以各自的方式改写这门传统事业的面貌。今田美穗承接家族酒厂，在传承基础上不断调整配方、探索新风味；千叶麻里绘从酒厂基层工作起步，最终成为独当一面的侍酒师，不仅擅长清酒与料理搭配，还尝试酿造属于自己的作品。影片还关注来自新西兰的品酒师丽贝卡·威尔逊-莱，她走访日本各地，推动清酒与国际艺术、市场产生连接。影片通过她们的经历，展现清酒文化的细腻魅力，也呈现女性如何以专业、热情与创造力，为古老行业注入新的生命力。