7.3
《奇食记》是一部聚焦中国地方饮食文化的纪录片。作品不从常见的“色香味”出发,而是把镜头对准那些常被贴上“奇怪”“重口”“难以接受”标签的食物:它们或气味强烈,或做法独特,或承载着外人难懂的饮食习惯。主创走访中国多地,在探访食材、烹饪方式与食用场景的同时,也进入当地人的日常生活,理解这些食物为何能代代相传。随着故事展开,所谓“奇食”不再只是猎奇对象,而成为观察地域风貌、历史传承、家庭情感与身份认同的一把钥匙,呈现出中国饮食版图中鲜活而复杂的一面。
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