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《好食知时节》是一部以“药食同源”为核心的美食养生纪录片。全片以春生、夏长、秋收、冬藏四季变化和二十四节气为叙事主线,从河南本土食材、草本植物与民间烹饪技法切入,把中医食养理念融入寻常人家的饮食日常。作品在展示煎、炸、溜、炒、烹、拌、烧、煮、熬、蒸等传统厨艺的同时,也通过朴实唯美的影像与生活化故事,呈现中原地区顺时而食、因时养身的文化智慧,传递健康饮食与自然生活方式。
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正片
科佐宫
其他,欧美
正片
纪录片
未知 | 《科佐宫》是一部澳大利亚与意大利合拍的文化纪录片。影片以名为“科佐宫”的建筑空间为核心,将镜头对准其内部陈设、历史遗迹与周边环境,在缓慢而细致的观察中,勾勒出这座宅邸所承载的家族记忆、地方文化与时代变迁。随着影像层层展开,建筑不再只是静止的场所,而成为连接过去与当下的容器。影片通过空间细节、历史痕迹与情感回声,探讨传统如何被保存、身份如何被塑造,以及时间怎样悄然改变人与土地之间的关系。整体气质沉静克制,偏重氛围与文化质感。
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7.5
全5集
花开中国
大陆
全5集
纪录片
殷瑜 | 《花开中国》是一部历时两年拍摄完成的五集纪录片,每集50分钟。影片以茶花、杜鹃、月季、菊花和牡丹五种中国人熟悉的花卉为线索,走访中国21个省市自治区,并延伸至英国、法国、美国、日本、荷兰等多个国家,追溯它们的起源、传播与演变。镜头从山野花境到城市园林,从传统审美到当代生活,展现花卉如何融入中国人的情感、礼俗与文化记忆,也呈现它们在世界范围内交流传播的历程。作品以花为媒,串联自然之美与文明互鉴,勾勒出一幅跨越地域与时间的花卉文化图景。
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7.5
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6.6
正片
达荷美
欧美,其他
正片
纪录片
Gildas,Adannou,Habib,Ahandessi,Joséa,Guedje | 影片以2021年法国向贝宁归还二十六件达荷美王国文物为起点,记录这批在19世纪末被殖民者掠走的国宝踏上归途的过程。表面上,这是一场迟来的正义与盛大的欢迎仪式;更深处,它却不断追问:文物回家,是否就意味着历史创伤已经被抚平?导演玛缇·迪欧普以近乎诗性的观察,将文物的“声音”、民众的情感与青年学生的激烈讨论交织在一起,呈现贝宁社会对身份、记忆与文化主权的复杂思考。影片既关注返还事件本身,也直面后殖民语境下仍未断裂的权力结构,提出关于归属、自由与历史修复的尖锐问题。
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6.6
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全12集
茶餐厅美食季
大陆
全12集
纪录片
未知 | 《茶餐厅美食季》是一档以港式茶餐厅为主题的短纪录片。节目从十二道经典港味切入,走进街头巷尾与老字号后厨,在热气腾腾的锅气与茶香之间,梳理香港饮食文化的形成脉络。镜头不仅记录奶茶拉制、干炒牛河、蛋挞出炉等制作细节,也关注食材来源、口味演变和不同文化在城市中的碰撞融合。通过匠人手艺、店铺故事与跨文化品鉴,这部作品把一道道熟悉的美食还原为香港生活方式与时代记忆的缩影。
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全7集
香港味道
大陆
全7集
纪录片 真人秀
林雪,蒋诗萌,吕良伟,孙越,谭耀文,蔡卓宜 | 《香港味道》是一部以香港饮食文化为线索的纪录片。节目邀请林雪、吕良伟等香港艺人走入街头巷尾,从港片中令人难忘的经典美食出发,探访其真实来源与演变过程。镜头不仅记录地道小吃、传统手艺和市井烟火,也把视角延伸到食物背后的家庭记忆、邻里情感与城市精神。作品通过一餐一味串联起香港的历史流变与生活节奏,展现这座城市在传承与创新之间形成的独特气质,让观众在熟悉的味道中重新认识香港。
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7.6
全4集
中国石窟走廊
大陆
全4集
纪录片
未知 | 《中国石窟走廊》是一部4集文化纪录片,以甘肃为核心地理坐标,串联起丝绸之路沿线重要石窟群的历史脉络。影片从凉州、敦煌、天水、陇东等地出发,并将视野延伸至新疆克孜尔、山西云冈和河南龙门等著名石窟,系统梳理中国石窟艺术的起源、传播与演变。 全片围绕“石窟如何来到中国、又如何完成本土化”这一主题展开,呈现佛教文明与中华文明相遇后的融合过程。纪录片不仅展示敦煌壁画、佛像造像和石窟建筑的艺术魅力,也深入揭示其背后的时代背景、审美变迁与文化交流意义。通过跨越数千年的纵深叙事,影片凸显甘肃在中国石窟发展史上的重要地位,带观众重新认识丝路文化遗产的价值与中华文明兼收并蓄的生命力。
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正片
巴雷特修女
欧美
正片
纪录片 音乐
DeLois Barrett Cambell,Thomas A. Dorsey,Billie Barrett Greenbey | 《巴雷特修女》是一部聚焦美国芝加哥福音音乐传统的纪录片。影片以巴雷特姐妹及其家人为核心,也穿插福音音乐重要人物托马斯·A·多尔西的讲述与演出,展现这一音乐形式如何深植于教会、家庭与社区生活之中。镜头不仅记录舞台上的激情歌唱,也捕捉他们在日常相处中的温暖与活力,让观众感受到信仰、亲情和音乐彼此交织的生命力。整部作品节奏真挚自然,在动人的福音旋律中勾勒出一幅鲜活的黑人文化图景。
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全888集
无辣不欢
大陆
全888集
纪录片
未知 | 《无辣不欢》是一部以“辣味”为主题的美食短纪录片,围绕重庆、成都、长沙三座以嗜辣闻名的城市展开。影片通过美食家的寻味脚步,走进街头巷尾、餐桌灶火与地方风物,探访火锅、小吃、家常菜等各具特色的辣味表达。它不只记录令人食指大动的味觉体验,也进一步呈现辣味背后的地域性格、生活节奏与人情温度。在一声声锅气翻涌与热辣香气中,观众得以看见中国人对“辣”的独特情感,以及美食与城市文化彼此交织的鲜活图景。
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全4集
服装里的中国第2季
大陆
全4集
纪录片
未知 | 《服装里的中国第2季》是一部聚焦中国西南民族服饰传统的文化纪录片。影片再次深入苗族、侗族、水族等族群的生活现场,循着衣饰与织染技艺的线索,探寻代代相传的文化密码。镜头走进苗乡,记录蜡染技艺的精妙工序,也借服装纹样回望族群迁徙留下的历史记忆;走入侗乡,在母亲的摇篮曲与层层蓝靛之间,看见侗布从染制到捶打成形的艰辛与温度;还将视线投向水族马尾绣,呈现手工刺绣中人与自然相依共生的朴素智慧。全片以服装为切口,串联起民族历史、生活情感与民间美学,展现中国传统手工艺的生命力。
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更新至第2集
设计文化
欧美
更新至第2集
纪录片
安东尼·伯克 | 《设计文化》是一部由澳大利亚广播公司推出的六集文化纪录片系列,主持人安东尼·伯克以设计观察者的身份展开旅程,走访印度、印度尼西亚等亚洲多地,拜访陶艺家、街头艺术家、时装设计师、建筑师、家具制作者与织造者。节目从“好设计”这一核心命题出发,不只关注作品外观与功能,更深入创作者的文化背景、社区联系与现实处境,呈现设计与历史传承、地方身份、可持续理念及社会议题之间的紧密关系。全片以兼具审美性与人文性的视角,展现当代亚洲设计如何在传统与创新之间寻找新的表达。
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正片
极地一年
欧美
正片
剧情
Anders Hvidegaard,Asser Boassen,Julius B. Kelly,Tobias Ignatiussen,Thomasine Jonathansen,Gert Jonathansen | 年轻的丹麦小学教师安德斯接受了一份远离故土的工作,来到格陵兰一座仅有几十名居民的偏远小村任教。初到这里,他带着外来者的眼光,也很快遭遇现实考验:语言不通、气候严酷、课堂失控,连最基本的相处方式都与他熟悉的世界截然不同。为了真正被村民接纳,安德斯开始学习当地语言,也尝试融入狩猎、雪橇、捕鱼等生活传统。在四季更替与日常相处中,他逐渐理解这片极地土地的生活节奏,以及原住民社区关于家庭、自然、生存与死亡的朴素经验。影片以纪录与剧情交织的方式,细腻呈现一个外来者重新认识他人、也重新认识自己的过程。
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全6集
台江味
大陆
全6集
纪录片
未知 | 纪录片《台江味》把镜头对准福州台江街头巷尾的小吃店铺,以6集短篇形式记录这片老城区的饮食传统与人情风貌。台江长期是福州重要的商贸中心,也孕育了丰富而完整的小吃体系。影片从锅边灶火、摊铺经营到店主日常切入,呈现平民美食背后的手艺传承、生活艰辛与邻里情感。随着城市发展,许多记忆中的老味道逐渐消失,而台江仍保存着较为完整的饮食脉络。作品借由一道道小吃,留住属于福州的烟火气,也记录下珍贵而鲜活的“台江味”。
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7.4
全10集
风味原产地云南
大陆
全10集
纪录片
杨晨 | 《风味原产地云南》是“风味原产地”系列第二部,共10集,每集约13分钟。影片把镜头对准云南,深入山野、村寨与街巷,从一种食材或一道风味切入,呈现当地饮食与地理环境、气候物产和民间生活之间的紧密联系。松茸、乳扇、鲜花、菌菇等带有地域辨识度的食物,在朴实克制的影像中被重新发现,不仅展现了云南丰富多样的味觉层次,也勾勒出这片土地独有的人情、传统与生活智慧。
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8.6
全25集
话说长江
大陆
全25集
纪录片
陈铎,虹云 | 《话说长江》是一部以长江全流域为主线的大型电视纪录片。作品从江河源头出发,沿金沙江、四川盆地、三峡、荆楚、江南直到入海口,依次串联起沿岸的山川地貌、名城古迹、民俗风情与历史记忆。片中既呈现长江的雄奇壮阔,也关注两岸文明的深厚积淀,让观众在旅行式的叙述中理解这条母亲河如何塑造中国的自然格局与文化精神。配合广为流传的《长江之歌》,全片兼具地理知识、人文视野与时代情感,是中国纪录片史上的经典之作。
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8.6
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全25集
英国铁路纪行第4季
英国
全25集
纪录片
迈克尔·波蒂洛 | 本季中,迈克尔·波蒂洛继续手持经典铁路指南,搭乘火车穿越英国各地。从繁忙都市到宁静海岸,从工业遗迹到传统小镇,他在一段段旅程中探访车站、街区与地标,也与当地居民交流,追溯铁路如何改变城市格局、产业发展与日常生活。节目以轻松流畅的旅行视角,把交通史、地方文化与人物故事自然串联起来,让观众在沿线风景与历史掌故中重新认识英国。
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8.9
更新至第24集
英国铁路纪行第3季
英国
更新至第24集
纪录片
迈克尔·波蒂洛 | 《英国铁路纪行第3季》是一部英国旅行文化纪录片,由迈克尔·波蒂洛继续担任主持。节目以19世纪经典铁路旅行手册为线索,沿着英国各地铁路展开一段段火车之旅。从繁忙都市到宁静小镇,从旧日车站到工业遗址,他一边乘车前行,一边探访沿线的人物、历史与风俗,重新发现铁路如何塑造英国社会的面貌。 第三季延续系列一贯的温和节奏与人文视角,不只呈现沿途风景,也关注地方产业、建筑传统和时代变迁。通过实地走访与讲述,节目把铁路旅行、历史掌故和地域文化自然串联起来,让观众在轻松观赏中感受英国铁路文明的深厚底蕴。
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8.9
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9.1
全25集
英国铁路纪行第2季
英国
全25集
纪录片
迈克尔·波蒂洛 | 本季中,主持人迈克尔·波蒂洛手持19世纪《布拉德肖铁路指南》,展开五段横跨英格兰、威尔士与苏格兰的铁路旅行。他从布莱顿、伦敦、纽卡斯尔、肯特到苏格兰高地,一路探访港口、矿区、古城、乡村与海岸,重温维多利亚时代铁路网络如何改变英国的地理联系、产业发展与社会风貌。节目将火车旅程与地方历史、人文掌故、美食传统和工业遗产结合起来:既有教堂、城堡、船坞和水闸,也有奶酪、海盐、螃蟹、猪肉派等地域风物。每一站都像一次小型历史课,让观众在轻松的旅行节奏中,看见铁路如何塑造现代英国。
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9.1
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9.0
全20集
英国铁路纪行第1季
英国
全20集
纪录片
迈克尔·波蒂洛 | 《英国铁路纪行第1季》以19世纪乔治·布莱德肖编写的经典铁路指南为线索,由迈克尔·波蒂洛踏上多段横贯英国的火车旅程。他依照书中的路线与建议,探访沿线城镇、名胜与旧日驿站,在今昔对照中回望维多利亚时代铁路如何改变英国人的出行方式,也观察170年后英国社会、城市景观与地方文化的演变。全季兼具旅行见闻、铁路史料与人文观察,在车窗流转的风景之间,勾勒出一幅关于英国交通、历史与日常生活的生动画卷。
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8.2
全7集
布达拉宫
大陆
全7集
纪录片 历史
胡歌 | 《布达拉宫》是一部全景式呈现这座世界文化瑰宝的纪录片。全片以历史传承为主线,通过七个篇章,从建筑营造、壁画文物、宗教艺术、民俗生活、生态环境到当代守护者的日常,层层展开布达拉宫的前世今生。影片不只停留在宏大的宫殿奇观,也把镜头对准与它息息相关的人们,讲述他们如何创造、修复、守望并延续珍贵的民族文化。借助细腻影像、动画辅助与沉浸式声音设计,作品让观众在壮阔与温情之间,感受西藏文化深厚而鲜活的生命力。
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正片
银幕上的展览塞尚
英国
正片
纪录片
未知 | 本片以“银幕上的展览”系列视角,聚焦法国画家保罗·塞尚的肖像创作。影片围绕一场重要展览展开,展览先后在巴黎、伦敦与华盛顿巡回展出,系统梳理塞尚笔下的人物形象与其艺术发展的关系。片中通过伦敦国家肖像馆、纽约现代艺术博物馆、华盛顿国家美术馆和巴黎奥赛博物馆等机构策展人及专家的解读,并结合塞尚本人的书信资料,带领观众走出展厅,前往他生活与工作的地方。影片不仅解析其肖像作品的独特风格,也重新认识这位深刻影响二十世纪艺术走向的现代绘画大师。
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7.4
正片
清酒的诞生
日本
正片
纪录片
未知 | 《清酒的诞生》是一部聚焦日本传统酿酒文化的纪录片。影片将镜头对准石川县著名酒藏“手取川”,深入记录藏人一整年的工作日常,从夏季下田种米、收割筛选,到蒸米、制曲、培育酒母、发酵、压榨、过滤与控温保存,完整呈现清酒诞生的复杂过程。导演以近距离观察方式,捕捉这些酿酒师在寒冬中高强度协作的状态,也展现他们对工艺细节近乎执拗的坚持。影片不仅介绍清酒如何酿成,更借由一个酒藏家族与工匠群像,呈现日本人对传统、时间与味道的敬畏,让观众看见一杯清酒背后沉淀的文化与精神。
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7.4
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更新至第6集
伊抹风味
大陆
更新至第6集
纪录片
未知 | 《伊抹风味》是“我们新疆好味道”系列第一季,共6集,每集约25分钟。影片以新疆伊犁为核心取景地,将夏日风物与地方饮食结合,尝试用6种鲜明色彩对应6种不同的美食情绪与生活气息。从雪山般洁白的奶皮子、草原野菜的清新,到拌面的热烈辛香、冰淇淋的清凉浪漫,再到馕坑全羊的浓郁豪迈,作品以富有设计感的影像语言,呈现新疆美食的层次、地域特色与民族风情。纪录片不只关注食物本身,也借由色彩、人物与场景,传达伊犁夏天自由、明亮、热烈的生活气质,让观众在味觉想象与视觉审美中,感受一场轻盈又治愈的新疆风味之旅。
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8.6
HD国语
何以当归
大陆
HD国语
纪录片
张竣 | 影片以台湾美食为切入口,跟随一个个普通台湾人的生活轨迹,走进街巷、餐桌与日常对话之中。导演通过不同阶层、不同民族、不同年龄人物的讲述,呈现他们对身份、记忆、两岸政治、历史脉络以及未来走向的多元感受与判断。作品并不追求宏大结论,而是借由细腻的民间视角,展现台湾社会内部的复杂面貌与情感温度,让观众在食物与人情之间,重新思考“何以当归”的现实意味。
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7.7
全6集
书店与菜市场
大陆
全6集
纪录片
未知 | 《书店与菜市场》是一部聚焦城市人文气息的系列纪录片,共6集,每集约25分钟。影片选取上海、杭州、昆明、长沙四座城市中最具生活质感的两类空间——书店与菜市场,通过店主、摊贩、读者与顾客的真实故事,串联起人与城市之间细腻而鲜活的关系。书店承载着精神世界与文化记忆,菜市场则映照着日常生计与人间烟火。镜头在安静阅读与热闹叫卖之间切换,不仅展现普通人的生活百态,也折射出当代城市居民积极、坚韧、乐观的精神面貌。
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纪录片
东方圣母陈靖姑
大陆
纪录片
纪录片 纪录
未知 | 影片以陈靖姑信俗文化为核心,从历史、人文、考古文献与民间风俗等多个维度切入,梳理这位福建民间女神的传奇一生。相传陈靖姑生于唐末,自幼聪慧果敢,扶危济困,后习得法术、惩恶扬善,并在为民祈雨时舍身取义,最终被奉为护佑妇女儿童的“临水夫人”“顺天圣母”。纪录片不仅重现她的神话与信仰源流,也展现该信俗在福建及闽台文化圈中的传播、延续与情感联结,凸显中国非遗文化的独特魅力。
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8.7
全10集
本草中国
大陆
全10集
纪录片
未知 | 《本草中国》是一部以中医药文化为核心的系列纪录片。影片从药材、炮制、医理与传承切入,将镜头对准坚守古法的药工、制药师与民间传承人,展现中药从草木矿石到治病养生之用的漫长历程。作品不仅呈现传统中药制作技艺的细致之美,也借由一味味本草,延伸出中国人对生命、自然与日常生活的理解。全片以温润克制的影像风格,把专业知识、人物故事与文化思考融合在一起,让观众在药香与故事中感受中医药延续千年的智慧与温度。
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8.7
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8.5
全12集
本草中国第2季
大陆
全12集
纪录片
未知 | 《本草中国第2季》聚焦“用药”这一核心主题,不再止步于药材采集、炮制与配伍的工序展示,而是把镜头对准中医临床现场。纪录片通过一味味本草,将国医大师、老中医专家与不同患者的真实经历连接起来,展现中医辨证施治的经验、医术与温度。片中既有对药性与疗效的细致讲解,也有对医者仁心、生死抉择和生命尊严的深入呈现。在“天、地、人”合一的传统哲学视角下,作品进一步诠释了中医药背后的文化精神与中国人独特的自然观、生命观和价值观。
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全888期
非遗在中国徽州篇
大陆
全888期
纪录片 纪录
未知 | 本片以徽州地域文化为线索,深入白墙黛瓦的古村落与手工作坊,探访当地非物质文化遗产的活态传承。镜头围绕传统建筑审美、民俗风情与手工技艺展开,记录匠人一锤一凿、一针一线的制作过程,也呈现非遗与乡土生活、家族记忆之间的紧密联系。作品在展示徽州古韵与人文底蕴的同时,关注传统技艺在现代语境中的守护、延续与焕新,让观众从细节中感受非遗背后的历史温度与文化生命力。
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全8集
走进四九城
大陆
全8集
纪录片 纪录
未知 | 《走进四九城》聚焦北京“四九城”这一极具代表性的古都意象,从城池格局、胡同街巷、民俗风物到市井生活切入,梳理老北京的历史脉络与人文气质。影片通过影像化的城市漫游,展现城门、胡同、院落与传统生活方式之间的关联,也折射出古都北京在时代变迁中的文化延续与城市记忆,适合对北京历史、城市文化与地域风貌感兴趣的观众观看。
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全10集
闪耀东方第3季
大陆
全10集
纪录片 纪录
金一南,金灿荣,温铁军,丁一凡,戴锦华,胡鞍钢,郑强 | 《闪耀东方第3季》是2023年推出的中国大陆纪录片式高端对话节目,共10集,围绕“读懂中国式现代化,读懂人类文明新形态”展开。节目以党的二十大提出的中国式现代化命题为切入点,结合人口规模、共同富裕、物质文明与精神文明协调、人与自然和谐共生、和平发展等核心议题,邀请金一南、金灿荣、温铁军、丁一凡、戴锦华、胡鞍钢、郑强等学者进行主题解读。本季还加入圆桌会谈环节,结合驻外大使的观察与国际比较,从国内与世界双重视角呈现当代中国的发展逻辑、现实路径与文明意义。
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全1集
山海厨侠
大陆
全1集
纪录片 纪录
林述巍 | 林大厨带着随身百宝箱前往海南,在山海之间寻找最原始的食材与味道。他一路与徒弟、儿子及偶遇的陌生人同行,借当地山海景致与人文风物,挖掘每种食材背后的故事,并把这些灵感化作一道道独一无二的佳肴。节目以寻鲜为线索,呈现旅行、美食与人情的交汇,也让观众看见食物与土地之间的深层联结。
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7.2
全6集
老广的味道第7季
大陆
全6集
纪录片
未知 | 《老广的味道》第七季延续系列的寻味视角,把镜头对准粤菜最有生活气息的一面。节目深入广东各地,从街巷小馆到乡野食材,从传统手艺到地方风物,寻找老广记忆中最熟悉的味道。每一集都围绕一道菜、一种食材或一个饮食习惯展开,串联起厨师、食客与当地人的故事,呈现广味菜背后的地理环境、民俗传统与人情温度。它不仅记录美食,也记录岭南文化如何在一餐一饭中延续。
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全7集
老广的味道第9季
大陆
全7集
纪录片
未知 | 《老广的味道》第9季延续系列一贯的纪实风格,把镜头再次对准广东大地的山海物产与寻常人家。节目深入田间地头、江河海港,记录农民耕作、渔民捕捞以及食材从产地到餐桌的过程,呈现最地道的岭南风味。与此同时,作品还将视角拓展到广府、客家、潮汕等多元地域文化,通过一道道家常与时令美食,勾勒广东农业文化、海洋文化与侨乡风情的独特面貌。在食物香气之外,观众也能看到劳动者的坚守与智慧,感受广东人务实、开放、包容与创新的精神气质。
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7.6
全7集
老广的味道第6季
大陆
全7集
纪录片
未知 | 《老广的味道第6季》延续系列一贯的美食人文视角,以广东饮食为切口,深入岭南各地,呈现食物背后的风土、行业与生活记忆。全季共八集,围绕“食不可貌相”“虾兵蟹将”“地标食记”“老字号”“零食记忆”“辣在岭南”“街头米其林”“美食博主”等主题展开,既关注食材本味与烹饪技艺,也记录老店传承、街头摊档和新兴饮食潮流。影片不只展现令人垂涎的广东味道,更通过人与食物的关系,折射出岭南农业文化、海洋文化和市井生活的独特气质,让观众在烟火气中感受广东饮食的包容、多样与生命力。
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7.6
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7.9
全6集
老广的味道第5季
大陆
全6集
纪录片
未知 | 《老广的味道第5季》是一部聚焦岭南饮食文化的美食纪录片,共6集,每集45分钟。节目以广东人的餐桌为线索,深入食材产地、乡野渔港与市井后厨,从节庆习俗到四时流转,细致呈现一道道家常与地道风味背后的生活智慧。全片围绕“节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候”六个主题展开,不只记录食物的鲜美,更关注食材与土地、劳作与传承、匠心与情感之间的联系。在寻味过程中,观众既能看到岭南物产的丰饶,也能感受到老广日常饮食中深藏的人情味与文化底色。
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7.9
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7.7
全6集
老广的味道第8季
大陆
全6集
纪录片
未知 | 《老广的味道第8季》是延续多年的美食纪录片系列作品。本季依旧以广东饮食为线索,从食材、烹饪技艺到餐桌背后的生活方式层层展开,呈现岭南地区丰富多样的饮食传统。影片不只记录令人垂涎的风味,更把镜头对准食物背后的人与土地,串联起广东的海洋文化、农业脉络与地方风俗。通过一道道家常与时令美味,观众既能感受到老广对“鲜”和“味”的执着,也能看见日常烟火中蕴含的地域记忆与文化自信。
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