剧情介绍
角色介绍
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《神话与怪兽》是一部英国纪录片系列，以欧洲广为流传的神话、怪兽与民间传奇为线索，带领观众穿越不同地域与时代，重新审视那些耳熟能详的古老故事。节目按主题展开，从英雄与恶徒、荒野与未知，到战争、爱情、社会变革与末日想象，串联起亚瑟王、奥德修斯、北欧传说、希腊神话等多组经典文本。影片通过学者访谈、旁白讲述与风格化影像，还原神话背后的历史土壤、社会心理与文化寓意，揭示这些看似离奇的怪兽与传说，如何折射人类对权力、欲望、秩序、死亡和命运的持续想象。
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更新至第11集
爱上川菜
大陆
更新至第11集
纪录片
未知 ｜ 《爱上川菜》是一档聚焦四川饮食文化的纪录短片节目。全片以地道川菜为切口，串联起巴蜀大地上的人物故事、生活礼俗与地域记忆。从家常小菜到招牌名肴，镜头不仅呈现川菜麻、辣、鲜、香的独特风味，也深入挖掘每道菜背后的情感寄托与文化渊源。节目通过食物与人物的双线叙述，展现四川人对生活仪式感的讲究、对故乡味道的眷恋，以及在平凡日子里不断追梦的勇气，让观众在品味美食的同时，感受川菜绵长而细腻的人文气息。
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7.2
全8集
料理的秘密
其他
全8集
纪录片
未知 ｜ 本片聚焦新加坡多种特色料理，跟随厨师、摊主与传承者的脚步，探访一道道美食背后的家族记忆、手工技艺与风味坚持。镜头从古早秘方、精选食材到新派改良层层展开，呈现传统与创新如何在灶火之间交汇，也让观众看见一碗一盘好味道背后的文化脉络与匠心精神。
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全8集
塔可美食纪第3季
欧美,其他
全8集
纪录
未知 ｜ 本季共8集，以“跨越边境”为主题，把镜头从墨西哥延伸到美国。纪录片走访芝加哥、拉斯维加斯、纽约、圣安东尼奥、洛杉矶、达拉斯、菲尼克斯和圣迭戈，借由不同城市的塔可风味，串联起墨西哥移民的迁徙记忆、家庭传统与地方饮食创新。片中既呈现牧羊肉塔可、烤肉塔可、炖肉塔可等经典做法，也记录厨师、摊主和食客如何在异乡守住家乡味道，并不断创造新口味。它不仅是一场令人垂涎的美食之旅，也是一部关于身份认同、文化传播与边境生活的人文记录。
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8.1
全12集
味道云南
大陆
全12集
纪录片
杨明菊 ｜ 《味道云南》以10个篇章串联起云南的饮食记忆与地方风物。节目不按常见的菜系或地域简单分类，而是把镜头对准一道菜、一家人和一种手艺，借由建水摘草芽、鸡足山脚下打香椿、怒江漆油煮鸡等日常饮食，呈现云南人与食材、土地和传统之间的紧密联系。全片以朴素细腻的叙述方式，写出云南美食背后的乡土气息、民间智慧与生活温度，也纠正了外界对云南饮食“只重口味、不讲文化”的刻板印象。
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全3集
神秘的加勒比
英国
全3集
纪录片
特雷弗·麦克唐纳 ｜ 这部三集纪录片由特雷弗·麦克唐纳主持，带领观众深入神秘而迷人的加勒比地区，展开一场兼具风光与人文气息的海岛之旅。节目每集探访三处不同目的地，足迹遍及内克尔岛、古巴、特立尼达、牙买加、穆斯蒂克岛、巴巴多斯、安提瓜、蒙特塞拉特岛和格林纳达。镜头不仅展示碧海蓝天、热带岛屿与独特景观，也聚焦当地居民的生活方式、历史背景与民俗风情，呈现加勒比多元文化交汇下的独特魅力。
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全2集
深巷至味北京篇
大陆
全2集
纪录
未知 ｜ 本片以北京街巷中的美食为切口，穿行于胡同深处、老店小摊与烟火人群之间，记录一道道地方风味背后的人与事。镜头既呈现食物的制作与滋味，也捕捉城市日常里的温情、传承与记忆，勾勒出一幅有味道、有故事的北京生活图景。
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全6集
辣子曰第2季
大陆
全6集
纪录片
未知 ｜ 本季延续对辣椒与辣味饮食文化的观察，镜头从田间、厨房到餐桌，跟随不同地域的人们，寻找一粒辣椒如何进入日常、塑造口味，并与地方风俗、产业发展和家常记忆交织。节目既记录食材的生长、加工与烹饪，也呈现围绕“辣”展开的情感、职业与生活方式，让观众在香辣气息中读懂中国人对味道与生活的热爱。
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7.7
正片
最后的盐道
欧美
正片
纪录片
未知 ｜ 影片沿着中国西南边地一条古老的盐茶贸易通道展开，寻找仍在延续传统运输方式的最后一支运盐商队。镜头深入高山峡谷与偏远聚落，记录下商队跋涉的艰险，也呈现制盐者日复一日的劳作。对这些人而言，盐不仅是维系生计的重要货物，也曾是权力、税收与区域交流的核心。随着现代交通与商业体系改变旧有路线，这条延续千年的古道正逐渐淡出记忆。影片以克制而沉静的方式，回望一段濒临消失的历史，呈现边地社会坚韧的生活秩序、朴素的信仰与珍贵的文化传统。
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7.7
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全3集
寻味一把挂面
大陆
全3集
纪录片 短片
张彦兵,张定国,慕佳宏,张永强,马虎熊,郭荣亮,霍根成,刘莹,王娟,李梓轩,张攀登,赵军利 ｜ 《寻味一把挂面》是一部聚焦吴堡空心挂面的纪录片，围绕这项地方传统手艺展开溯源与记录。影片从面条演变、地域饮食文化和民间生活切入，讲述吴堡空心挂面的历史来由与独特工艺，展现制作者在选料、和面、拉制、晾晒等环节中的匠心坚守。片中也通过不同厨师的视角，呈现这道面食的风味层次与餐桌魅力，并深入乡村社会，梳理其背后的民俗故事与产业变化。纪录片还跟随三位不同年龄的制作者，观察传统技艺在当代的传承与发展，从吴堡到深圳，见证一把挂面如何不断开拓新的市场与生命力。
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6.5
全6集
舌尖上的重庆
大陆
全6集
纪录片 短片
未知 ｜ 这部由重庆本土团队拍摄的公益美食纪录短片，以平民视角重新打量山城餐桌，回应外界对重庆美食印象过于单一的认知。全片共6集，围绕小面、火锅、家常菜、江湖菜、泡菜与小吃展开，穿梭于街巷摊档、老店后厨与寻常人家之间，既呈现热辣鲜香的味觉诱惑，也追溯这些食物背后的生活记忆与地域性格。 影片不刻意追求宏大叙事，而是把镜头对准最真实的重庆日常：凌晨开张的面馆、热气翻滚的火锅、代代相传的泡菜坛子，以及藏在市井烟火中的豪爽与江湖气。它既是一份献给吃客的城市味觉地图，也是一则关于重庆饮食文化与码头气质的鲜活注脚。
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6.5
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全7集
中国话
大陆
全7集
纪录片
苏扬,葛兰,上海彩虹室内合唱团,海霞,潘悟云,曹志耘,陈保亚 ｜ 《中国话》是一部聚焦汉语与方言的人文纪录片，共七集。节目从语言的韵味、方言的形成、普通话的演进讲起，延伸到语言传承、情感连接、沟通方式以及语言保护等议题。影片通过案例、田野观察与学者访谈，梳理中国话的发展脉络，呈现汉语跨越地域、连接古今的力量，也让观众看见每一句中国话背后的历史、文化与生活温度。
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6.7
正片
我们的啤酒有多棒？
欧美
正片
纪录片
Nelson Müller ｜ 这部德国纪录片围绕“德国啤酒为何备受推崇”展开，由星级厨师尼尔森·穆勒主持一场大型啤酒测试，从口感、种类、品质、价格到健康影响等多个角度，逐步拆解德国啤酒的魅力。影片不仅介绍传统啤酒的主要类型，也梳理德国啤酒市场的现状，并深入讲解著名的《啤酒纯净法》如何塑造了德国啤酒的标准与声誉。与此同时，节目还回应了“喝啤酒会不会发胖”等大众关心的问题，以通俗方式展现啤酒背后的饮食文化、工业规范与消费观念。
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6.7
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5.7
正片
天坛
大陆
正片
纪录片
未知 ｜ 纪录片《天坛》以“敬天”观念为线索，回望人类早期对天空与自然力量的崇拜，并将视角落到北京南郊这座庄严宏阔的皇家祭祀建筑群。影片梳理天坛自明永乐十八年始建、由“天地坛”演变为专司祭天祈谷之所的历史过程，也呈现清代沿袭并扩建后的整体格局。随着镜头深入，祈年殿、皇穹宇、斋宫、回音壁、三音石、七星石等重要建筑与景观依次展开，不仅展现精巧的古建筑技艺，也揭示其背后的礼制秩序、声学智慧与文化寓意。影片在历史、建筑与民俗之间穿梭，勾勒出天坛作为中国古建瑰宝和世界大型祭天建筑群的独特价值。
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5.7
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全4集
国医有方
大陆
全4集
纪录
未知 ｜ 《国医有方》是一部聚焦新冠疫情防控的纪实纪录片，共4集，每集约25分钟。影片以抗疫一线为切口，围绕中医药参与救治、预防干预及中西医结合治疗等内容展开，通过真实影像、专家讲述和病例观察，呈现中医药在疫情应对中的实际作用与经验。纪录片不仅记录医务工作者迎难而上的过程，也梳理了传统医学在现代公共卫生体系中的价值，展现中国在抗疫实践中的方法、智慧与责任担当。
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6.3
正片
日式恐怖片病毒
英国
正片
纪录片
藤贵子,饭田让治 Jôji Iida,伊野尾理枝 Rie Ino'o,黑泽清,清水崇,落合正幸 ｜ 这部纪录片聚焦千禧年前后席卷世界影坛的日式恐怖片浪潮，回望其兴起的文化语境与美学根源。影片通过藤贵子、饭田让治、伊野尾理枝、黑泽清、清水崇、落合正幸等影人的讲述，梳理这一类型如何把复仇幽灵、都市孤独、社会失序与录像带、电视、网络等现代媒介结合，塑造出极具时代印记的惊悚体验。它不仅讨论经典日恐为何令人不安，也试图解释这种阴冷、克制又贴近日常生活的恐怖表达，如何从日本本土扩散至全球，成为一代观众共同的银幕记忆。
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6.3
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全2集
千面欧洲葡萄牙
其他
全2集
纪录 纪录片
未知 ｜ 《千面欧洲葡萄牙》是一部2023年上线的国语短纪录片，内容聚焦葡萄牙，主要以里斯本的城市风貌与饮食文化展开。影片通过街巷景观、有轨电车、法朵音乐、蛋挞与海鲜料理等元素，勾勒这座海滨城市兼具历史余韵与当代活力的多重气质。在回望葡萄牙昔日航海荣光的同时，也呈现当地人当下悠缓而热情的生活方式，是一部偏城市人文与风味观察的轻体量纪录作品。
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全3集
棋弈人生乐善同行
大陆
全3集
纪录片 纪录
未知 ｜ 本片是一部以象棋文化与体彩公益为主题的纪录片。影片以棋王争霸赛的举办为时间线索，以体彩公益事业的发展历程为叙事脉络，并以棋手与体彩从业者为人物切面，展开一幅兼具竞技张力与社会关怀的现实图景。作品通过赛事现场、人物经历与公益实践，呈现象棋作为中国传统文化符号在当代生活中的延续与传播，同时展现体彩公益对全民健身、群众体育和社会公益事业发展的支持作用，传递出以棋观人生、乐善同行的主题意涵。
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全6集
德宏味道
大陆
全6集
纪录片 纪录
未知 ｜ 《德宏味道》是一部聚焦云南德宏饮食文化的美食纪录片。影片以德宏傣族景颇族自治州为叙事空间，从当地资源物产、传统饮食制作、民间饮食人物到多民族饮食文化的交流与传承，层层展开德宏独具边地气质的味觉地图。片中既记录饵丝、鱼干巴、烧烤等代表性风味，也通过傣族、景颇族等民族的饮食习俗，呈现酸、辣、苦、鲜并存的地方口味以及背后的人情、土地与生活智慧。全片不仅是在展示美食，更是在借食物讲述德宏的地缘环境、民族融合与文化记忆。
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8.2
全7集
布达拉宫
大陆
全7集
纪录片 历史
胡歌 ｜ 《布达拉宫》是一部全景式呈现这座世界文化瑰宝的纪录片。全片以历史传承为主线，通过七个篇章，从建筑营造、壁画文物、宗教艺术、民俗生活、生态环境到当代守护者的日常，层层展开布达拉宫的前世今生。影片不只停留在宏大的宫殿奇观，也把镜头对准与它息息相关的人们，讲述他们如何创造、修复、守望并延续珍贵的民族文化。借助细腻影像、动画辅助与沉浸式声音设计，作品让观众在壮阔与温情之间，感受西藏文化深厚而鲜活的生命力。
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正片
银幕上的展览塞尚
英国
正片
纪录片
未知 ｜ 本片以“银幕上的展览”系列视角，聚焦法国画家保罗·塞尚的肖像创作。影片围绕一场重要展览展开，展览先后在巴黎、伦敦与华盛顿巡回展出，系统梳理塞尚笔下的人物形象与其艺术发展的关系。片中通过伦敦国家肖像馆、纽约现代艺术博物馆、华盛顿国家美术馆和巴黎奥赛博物馆等机构策展人及专家的解读，并结合塞尚本人的书信资料，带领观众走出展厅，前往他生活与工作的地方。影片不仅解析其肖像作品的独特风格，也重新认识这位深刻影响二十世纪艺术走向的现代绘画大师。
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7.4
正片
清酒的诞生
日本
正片
纪录片
未知 ｜ 《清酒的诞生》是一部聚焦日本传统酿酒文化的纪录片。影片将镜头对准石川县著名酒藏“手取川”，深入记录藏人一整年的工作日常，从夏季下田种米、收割筛选，到蒸米、制曲、培育酒母、发酵、压榨、过滤与控温保存，完整呈现清酒诞生的复杂过程。导演以近距离观察方式，捕捉这些酿酒师在寒冬中高强度协作的状态，也展现他们对工艺细节近乎执拗的坚持。影片不仅介绍清酒如何酿成，更借由一个酒藏家族与工匠群像，呈现日本人对传统、时间与味道的敬畏，让观众看见一杯清酒背后沉淀的文化与精神。
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7.4
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更新至第6集
伊抹风味
大陆
更新至第6集
纪录片
未知 ｜ 《伊抹风味》是“我们新疆好味道”系列第一季，共6集，每集约25分钟。影片以新疆伊犁为核心取景地，将夏日风物与地方饮食结合，尝试用6种鲜明色彩对应6种不同的美食情绪与生活气息。从雪山般洁白的奶皮子、草原野菜的清新，到拌面的热烈辛香、冰淇淋的清凉浪漫，再到馕坑全羊的浓郁豪迈，作品以富有设计感的影像语言，呈现新疆美食的层次、地域特色与民族风情。纪录片不只关注食物本身，也借由色彩、人物与场景，传达伊犁夏天自由、明亮、热烈的生活气质，让观众在味觉想象与视觉审美中，感受一场轻盈又治愈的新疆风味之旅。
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8.6
HD国语
何以当归
大陆
HD国语
纪录片
张竣 ｜ 影片以台湾美食为切入口，跟随一个个普通台湾人的生活轨迹，走进街巷、餐桌与日常对话之中。导演通过不同阶层、不同民族、不同年龄人物的讲述，呈现他们对身份、记忆、两岸政治、历史脉络以及未来走向的多元感受与判断。作品并不追求宏大结论，而是借由细腻的民间视角，展现台湾社会内部的复杂面貌与情感温度，让观众在食物与人情之间，重新思考“何以当归”的现实意味。
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7.7
全6集
书店与菜市场
大陆
全6集
纪录片
未知 ｜ 《书店与菜市场》是一部聚焦城市人文气息的系列纪录片，共6集，每集约25分钟。影片选取上海、杭州、昆明、长沙四座城市中最具生活质感的两类空间——书店与菜市场，通过店主、摊贩、读者与顾客的真实故事，串联起人与城市之间细腻而鲜活的关系。书店承载着精神世界与文化记忆，菜市场则映照着日常生计与人间烟火。镜头在安静阅读与热闹叫卖之间切换，不仅展现普通人的生活百态，也折射出当代城市居民积极、坚韧、乐观的精神面貌。
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7.7
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纪录片
东方圣母陈靖姑
大陆
纪录片
纪录片 纪录
未知 ｜ 影片以陈靖姑信俗文化为核心，从历史、人文、考古文献与民间风俗等多个维度切入，梳理这位福建民间女神的传奇一生。相传陈靖姑生于唐末，自幼聪慧果敢，扶危济困，后习得法术、惩恶扬善，并在为民祈雨时舍身取义，最终被奉为护佑妇女儿童的“临水夫人”“顺天圣母”。纪录片不仅重现她的神话与信仰源流，也展现该信俗在福建及闽台文化圈中的传播、延续与情感联结，凸显中国非遗文化的独特魅力。
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8.7
全10集
本草中国
大陆
全10集
纪录片
未知 ｜ 《本草中国》是一部以中医药文化为核心的系列纪录片。影片从药材、炮制、医理与传承切入，将镜头对准坚守古法的药工、制药师与民间传承人，展现中药从草木矿石到治病养生之用的漫长历程。作品不仅呈现传统中药制作技艺的细致之美，也借由一味味本草，延伸出中国人对生命、自然与日常生活的理解。全片以温润克制的影像风格，把专业知识、人物故事与文化思考融合在一起，让观众在药香与故事中感受中医药延续千年的智慧与温度。
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8.5
全12集
本草中国第2季
大陆
全12集
纪录片
未知 ｜ 《本草中国第2季》聚焦“用药”这一核心主题，不再止步于药材采集、炮制与配伍的工序展示，而是把镜头对准中医临床现场。纪录片通过一味味本草，将国医大师、老中医专家与不同患者的真实经历连接起来，展现中医辨证施治的经验、医术与温度。片中既有对药性与疗效的细致讲解，也有对医者仁心、生死抉择和生命尊严的深入呈现。在“天、地、人”合一的传统哲学视角下，作品进一步诠释了中医药背后的文化精神与中国人独特的自然观、生命观和价值观。
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全888期
非遗在中国徽州篇
大陆
全888期
纪录片 纪录
未知 ｜ 本片以徽州地域文化为线索，深入白墙黛瓦的古村落与手工作坊，探访当地非物质文化遗产的活态传承。镜头围绕传统建筑审美、民俗风情与手工技艺展开，记录匠人一锤一凿、一针一线的制作过程，也呈现非遗与乡土生活、家族记忆之间的紧密联系。作品在展示徽州古韵与人文底蕴的同时，关注传统技艺在现代语境中的守护、延续与焕新，让观众从细节中感受非遗背后的历史温度与文化生命力。
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全8集
走进四九城
大陆
全8集
纪录片 纪录
未知 ｜ 《走进四九城》聚焦北京“四九城”这一极具代表性的古都意象，从城池格局、胡同街巷、民俗风物到市井生活切入，梳理老北京的历史脉络与人文气质。影片通过影像化的城市漫游，展现城门、胡同、院落与传统生活方式之间的关联，也折射出古都北京在时代变迁中的文化延续与城市记忆，适合对北京历史、城市文化与地域风貌感兴趣的观众观看。
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全10集
闪耀东方第3季
大陆
全10集
纪录片 纪录
金一南,金灿荣,温铁军,丁一凡,戴锦华,胡鞍钢,郑强 ｜ 《闪耀东方第3季》是2023年推出的中国大陆纪录片式高端对话节目，共10集，围绕“读懂中国式现代化，读懂人类文明新形态”展开。节目以党的二十大提出的中国式现代化命题为切入点，结合人口规模、共同富裕、物质文明与精神文明协调、人与自然和谐共生、和平发展等核心议题，邀请金一南、金灿荣、温铁军、丁一凡、戴锦华、胡鞍钢、郑强等学者进行主题解读。本季还加入圆桌会谈环节，结合驻外大使的观察与国际比较，从国内与世界双重视角呈现当代中国的发展逻辑、现实路径与文明意义。
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全1集
山海厨侠
大陆
全1集
纪录片 纪录
林述巍 ｜ 林大厨带着随身百宝箱前往海南，在山海之间寻找最原始的食材与味道。他一路与徒弟、儿子及偶遇的陌生人同行，借当地山海景致与人文风物，挖掘每种食材背后的故事，并把这些灵感化作一道道独一无二的佳肴。节目以寻鲜为线索，呈现旅行、美食与人情的交汇，也让观众看见食物与土地之间的深层联结。
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7.2
全6集
老广的味道第7季
大陆
全6集
纪录片
未知 ｜ 《老广的味道》第七季延续系列的寻味视角，把镜头对准粤菜最有生活气息的一面。节目深入广东各地，从街巷小馆到乡野食材，从传统手艺到地方风物，寻找老广记忆中最熟悉的味道。每一集都围绕一道菜、一种食材或一个饮食习惯展开，串联起厨师、食客与当地人的故事，呈现广味菜背后的地理环境、民俗传统与人情温度。它不仅记录美食，也记录岭南文化如何在一餐一饭中延续。
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全7集
老广的味道第9季
大陆
全7集
纪录片
未知 ｜ 《老广的味道》第9季延续系列一贯的纪实风格，把镜头再次对准广东大地的山海物产与寻常人家。节目深入田间地头、江河海港，记录农民耕作、渔民捕捞以及食材从产地到餐桌的过程，呈现最地道的岭南风味。与此同时，作品还将视角拓展到广府、客家、潮汕等多元地域文化，通过一道道家常与时令美食，勾勒广东农业文化、海洋文化与侨乡风情的独特面貌。在食物香气之外，观众也能看到劳动者的坚守与智慧，感受广东人务实、开放、包容与创新的精神气质。
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7.6
全7集
老广的味道第6季
大陆
全7集
纪录片
未知 ｜ 《老广的味道第6季》延续系列一贯的美食人文视角，以广东饮食为切口，深入岭南各地，呈现食物背后的风土、行业与生活记忆。全季共八集，围绕“食不可貌相”“虾兵蟹将”“地标食记”“老字号”“零食记忆”“辣在岭南”“街头米其林”“美食博主”等主题展开，既关注食材本味与烹饪技艺，也记录老店传承、街头摊档和新兴饮食潮流。影片不只展现令人垂涎的广东味道，更通过人与食物的关系，折射出岭南农业文化、海洋文化和市井生活的独特气质，让观众在烟火气中感受广东饮食的包容、多样与生命力。
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7.6
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7.9
全6集
老广的味道第5季
大陆
全6集
纪录片
未知 ｜ 《老广的味道第5季》是一部聚焦岭南饮食文化的美食纪录片，共6集，每集45分钟。节目以广东人的餐桌为线索，深入食材产地、乡野渔港与市井后厨，从节庆习俗到四时流转，细致呈现一道道家常与地道风味背后的生活智慧。全片围绕“节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候”六个主题展开，不只记录食物的鲜美，更关注食材与土地、劳作与传承、匠心与情感之间的联系。在寻味过程中，观众既能看到岭南物产的丰饶，也能感受到老广日常饮食中深藏的人情味与文化底色。
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7.7
全6集
老广的味道第8季
大陆
全6集
纪录片
未知 ｜ 《老广的味道第8季》是延续多年的美食纪录片系列作品。本季依旧以广东饮食为线索，从食材、烹饪技艺到餐桌背后的生活方式层层展开，呈现岭南地区丰富多样的饮食传统。影片不只记录令人垂涎的风味，更把镜头对准食物背后的人与土地，串联起广东的海洋文化、农业脉络与地方风俗。通过一道道家常与时令美味，观众既能感受到老广对“鲜”和“味”的执着，也能看见日常烟火中蕴含的地域记忆与文化自信。
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