寻味中国开封篇

年份： 2023 | 地区：大陆 | 语言：国语 | 类型：纪录片
状态正片 / 全8集
上映 2023-04-05(中国大陆)
主演
导演许安宁
编剧未知
简介

寻味中国开封篇（2023）是一部聚焦中原饮食文化的纪录片，由许安宁执导，循着黄河脉络与市井三餐，探寻八朝古都开封延续千年的味觉记忆与和合之道。

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纪录片《寻味中国开封篇》以开封为切口，追溯这座八朝古都与食物之间绵延千年的联系。影片从黄河出发，讲述河流如何在一次次改变城市命运的同时，也为开封带来丰富食材与独特烹饪传统。镜头随后转入市井日常，从当地人一日三餐的饮食习惯中，展现中原味道讲究“中”与“和”的文化精神。全片既关注地理环境对饮食的塑造，也呈现开封城深厚的历史积淀与鲜活的人间烟火，让观众在食物背后看见一座城市的性格与记忆。