刀锋追逐米其林星级

Name: 刀锋追逐米其林星级
Genre: 文化
Released: 2025-10-10(英国)
Cast: Jesse Burgess

年份： 2025 | 地区：英国 | 语言：英语 | 类型：纪录片
又名 Knife Edge: Chasing Michelin Stars,刀锋造极：摘星米其林
状态剧集 / 全8集
上映 2025-10-10(英国)
主演 Jesse Burgess
导演 Jesse Burgess
编剧未知
简介

《刀锋追逐米其林星级》纪录片聚焦杰西·伯吉斯与全球名厨，2025年直击米其林评选季，记录餐厅在荣耀、压力与去留之间的残酷摘星之战。

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这部纪录片将镜头对准国际高级餐饮行业最紧张的一段时光——贯穿一整年的米其林指南评选季。节目获得独家近距离拍摄机会，深入多家全球知名餐厅后台，跟随顶尖主厨与团队一起迎接评审、经营压力与职业抉择。从冲击人生第一颗米其林星，到艰难守住既有荣誉，再到向第二颗、第三颗星发起挑战，每一家餐厅都站在不同的关口。厨房里是对技艺、创意与稳定性的极致要求，厨房外则是资金、声誉、团队协作与个人生活的多重考验。影片不仅展现精致料理诞生的过程，也揭开“摘星”背后的高压现实：一颗星可能改变一家餐厅的命运，而失去星级同样可能带来沉重打击。在荣耀与焦虑并存的竞争中，主厨们必须不断证明自己，才能在世界餐饮版图中占据一席之地。