中国闽菜

简介:《临安烟云》是一部历史人文纪录片，共两集，以杭州城市发展为主线，追溯其从钱塘江畔古城到南宋都城临安的演变历程。影片从隋唐以来京杭大运河带动杭州繁荣讲起，延伸至五代吴越定都、北宋时期城市积累，再聚焦南宋建立后迁都杭州、改名临安的重要历史转折。随着王朝兴替与蒙古南下，临安最终见证南宋落幕。作品结合历史脉络、城市遗存与考古视角，勾勒出杭州城跨越千年的前世今生。

简介:《中华医药》是一部2023年推出的8集纪录片，以“道地传承”为主线，聚焦新会陈皮、化州橘红、阳春砂仁、德庆佛手、巴戟天、何首乌、莞香等道地药材。影片把药材的生长环境、炮制技艺、地方民俗与传承人的真实生活串联起来，既展现中药材从种植、加工到应用的完整脉络，也关注当代从业者在传承、创新与产业发展之间的平衡。全片以纪实视角深入本草世界，从药材切入文化、自然与生命，呈现中华医药延续至今的深厚底蕴与现实价值。

简介:《沿着运河看中国》是一部中美合拍纪录片，全片分为上下两集。影片由美国历史学者费嘉炯作为向导，沿着中国大运河一路探访北京、天津、河北、山东、江苏、浙江等沿线城镇，从黄金水道、绿色廊道、理水智慧、文化融合四条主线切入，回望大运河跨越千年的历史价值，也呈现其在当代中国的真实活力。作品通过普通人的生活故事、地方风物与城市变迁，把运河如何塑造中国、又如何在今天持续连接经济、生态与文化，娓娓道来，展现出一条“活着”的大运河。

简介:纪录片《他们在岛屿写作：新宝岛曼波》以诗人杨泽为核心人物，从其创作经历与思想轨迹切入，回望上世纪70年代以来台湾文化的流动、争辩与沉淀。影片由杲中孚执导，骆以军、杨隶亚、黄崇凯共同参与编剧，尝试以更具文学气息与层次感的影像叙事，呈现杨泽如何在诗歌、历史记忆与社会观察之间不断追问文化身份。作品不只记录一位诗人的生命经验，也借由他的目光勾连南北地域、时代情绪与百年情怀，展开一场兼具思想性与诗意的文化巡礼。

简介:《微光者》是一部2021年上线的中国大陆人物纪录片，由芒果TV出品。节目以“青春”“快乐”为主题，从海洋、空中、森林、湖泊、戈壁、高原六个地理空间切入，聚焦6位扎根基层的一线工作者：南海气田操作员张晨旭、航空消防救援分队长李金弟、大相岭自然保护区巡护员付明霞、水路邮递员唐真亚、黑鹰山供电所所长苏日嘎拉图，以及高海拔边境派出所警官索朗达杰。作品通过纪实影像记录他们在艰苦环境中的日常、责任与抉择，呈现普通建设者默默发光的生命力量，也借个体故事映照新时代奋斗者的精神风貌。

简介:《燃烧》是一部2021年播出的中国大陆人物纪录片，共3集，围绕红七军团军团长、红军历史上最年轻的军团长之一寻淮洲展开。影片在珍贵史料、亲历者后人讲述与专家采访的基础上，采用“纪录+影视还原”的方式，追溯寻淮洲从少年成长到投身革命、浴血奋战直至英勇牺牲的短暂一生。作品既努力补足相关历史影像书写的空白，也通过更年轻化、具象化的表达，让观众看到一个有理想、有血性、真实立体的青年英雄形象。

简介:《长江文明》是2026年推出的大型系列纪录片，由中央广播电视总台与重庆市委宣传部联合出品，重庆广播电视集团（总台）和中央广播电视总台影视剧纪录片中心联合摄制。全片共6集，每集约25分钟，自2026年9月13日起播出。纪录片以奔涌万里的长江为叙事主线，从文明起源、区域融合、制度创造、文化传承到近现代国家发展与生态理念嬗变，系统梳理长江流域在中华文明形成过程中的重要地位。作品跳出单纯风物展示的框架，以更宏阔的历史视野观照长江如何孕育稻作文明、塑造水利智慧、推动商贸交流、连接多元族群，并在时代变迁中持续焕发新的生命力，呈现出一幅兼具历史厚度与现实关怀的长江文明长卷。

简介:该片是一部六集纪录片，以中国式现代化为叙事主轴，深入青藏高原、内蒙古高原、黄土高原，聚焦生态保护、能源革命、内陆开放、乡村振兴、新质生产力培育等现实议题。影片历时两年拍摄，跟随20多位基层人物的工作与生活轨迹，将返乡青年、科研人员、能源建设者、生态管护员、非遗传承人和基层工作者的真实经历串联起来。从故土情感到产业升级，从生态守护到文化延续，作品以细腻影像展现西北地区在新时代发展进程中的担当与变化，勾勒出三大高原上的当代中国图景。

简介:纪录片《巴蜀石窟》将镜头对准中国石窟艺术中后期最具代表性的巴蜀石窟群。巴山蜀水之间，现存石窟多达2850处，它们不仅保存了丰富多样的造像艺术，也承载着不同历史时期的宗教信仰、民间审美与地方文化记忆。全片从多重视角切入，穿梭于石刻形象、营造技法与相关人物故事之间，梳理巴蜀石窟的发展脉络与艺术价值，呈现这一中国石窟艺术晚期高峰的独特魅力，也让观众重新发现隐于山水之间的文化遗产之美。

简介:《秘食中国广西篇》是一部聚焦广西地域饮食文化的美食纪录片。节目以中哈混血星厨布兰特为向导，深入桂林、阳朔、柳州、南宁等地，穿梭市井小巷、老字号、私房小馆与家庭厨房，从传统米粉、螺蛳粉的制作，到牛八宝、油茶火锅、酸嘢、糖水凉茶等特色美食，呈现广西丰富多元的味觉版图。影片不止记录食物本身，也通过嗦螺文化、夜市生活、地方老店和博物馆线索，追溯广西饮食背后的历史渊源、城市气质与生活温度，展现山水风物与人间烟火交织出的独特广西味道。

简介:《音像天堂》是一部美国纪录片，由亚历克斯·罗斯·派瑞自编自导，灵感取自汤姆·安德森的《洛杉矶影话》。影片以录像店这一曾经风靡一时的文化空间为切口，追溯其兴起、繁盛与消逝的过程，重新打量家庭录像时代如何塑造了一代人的观影方式与电影记忆。 影片并不满足于简单怀旧，而是把录像店视作电影文化传播的重要节点：它既是影迷寻找稀有作品的宝库，也是流行审美、城市生活与大众娱乐交汇的现场。在影像与讲述的层层推进中，作品试图挖掘被忽视的“录像店秘史”，呈现其背后关于媒介变迁、城市文化和观众经验的复杂联系。对热爱电影的人来说，这不仅是一封写给录像时代的情书，也是一场关于影像如何进入日常生活的深情回望。

简介:纪录片《我们中国人》以“什么是真正的中国人”为核心命题，从历史人物、思想传统与日常伦理切入，追索中国文化如何塑造中国人的精神气质。全片以十集篇幅展开，既关注帝王将相与士人风骨，也深入民间生活，讨论中国人在安身立命、待人处世、修身齐家中的价值取向。节目从春秋游士、司马迁的精神觉醒讲起，延伸到中国思想传统的延续性、重实践的人生态度、以良心为本的信念、中庸之道的现实智慧，以及心灵安顿、家国一体、虚实相生和包容共存等文化主题。通过历史叙事与文化阐释交织，影片试图呈现中华文明绵延不绝的内在逻辑，勾勒中国人独特的精神世界与文化归属。