正在播放:主厨的餐桌第3季-第02集

简介:本季《主厨的餐桌》继续以细腻镜头记录六位风格迥异的世界名厨:韩国佛教厨师郑宽以修行之心对待食材;俄罗斯主厨弗拉基米尔·穆欣将传统俄餐重新演绎;南希·西尔弗顿在洛杉矶打造出烘焙与餐饮版图;伊万·奥金在纽约把拉面做成跨文化的味觉故事;蒂姆·劳埃在柏林以锐利创意赢得米其林认可;维尔吉利奥·马丁内斯·贝利斯则深入秘鲁大地,挖掘生态与料理之间的联结。六集通过人物经历、料理理念与生活细节,呈现食物背后的信仰、记忆、地域与创造力。

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