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风味原产地潮汕
风味原产地潮汕 第04集
简介
《风味原产地·潮汕》是腾讯视频推出的美食人文纪录片，也是《风味原产地》系列的开篇之作。全片以潮汕饮食为切口，深入牛肉丸、鱼饭、卤味、粿品、海鲜等地方食材与小吃，记录它们从原料到成菜的过程，也呈现潮汕人对味道的执着与讲究。影片不只讲“吃什么”，更通过食物串联起潮汕地区的迁徙历史、生活方式、家族传承和地域性格，让观众在一口一味之间感受这片土地的文化温度与人情底色。
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全2集
沿着运河看中国
大陆,欧美
全2集
纪录片 纪录
费嘉炯 ｜ 《沿着运河看中国》是一部中美合拍纪录片，全片分为上下两集。影片由美国历史学者费嘉炯作为向导，沿着中国大运河一路探访北京、天津、河北、山东、江苏、浙江等沿线城镇，从黄金水道、绿色廊道、理水智慧、文化融合四条主线切入，回望大运河跨越千年的历史价值，也呈现其在当代中国的真实活力。作品通过普通人的生活故事、地方风物与城市变迁，把运河如何塑造中国、又如何在今天持续连接经济、生态与文化，娓娓道来，展现出一条“活着”的大运河。
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正片
他们在岛屿写作新宝岛曼波
台湾
正片
纪录片
杨泽,杨隶亚 ｜ 纪录片《他们在岛屿写作：新宝岛曼波》以诗人杨泽为核心人物，从其创作经历与思想轨迹切入，回望上世纪70年代以来台湾文化的流动、争辩与沉淀。影片由杲中孚执导，骆以军、杨隶亚、黄崇凯共同参与编剧，尝试以更具文学气息与层次感的影像叙事，呈现杨泽如何在诗歌、历史记忆与社会观察之间不断追问文化身份。作品不只记录一位诗人的生命经验，也借由他的目光勾连南北地域、时代情绪与百年情怀，展开一场兼具思想性与诗意的文化巡礼。
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全6集
人间一碗汤
大陆
全6集
纪录
未知 ｜ 《人间一碗汤》是一部美食人文纪录片，以“汤”为核心意象，把食物、家庭记忆与人生阶段连接起来。影片从普通人的日常出发，围绕一碗汤在成长、独立、成家等生命节点中的意义展开，既记录各地汤食的制作与风味，也着重呈现汤背后的人情往来、亲情牵挂与生活慰藉。它不单是在讲食物，更是在讲中国人的情感表达方式：把难言的爱、离合的滋味与岁月的温度，都慢慢熬进一碗热汤之中，呈现出朴素而动人的人间烟火。
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全6集
青春夜佰味第3季
大陆
全6集
纪录
未知 ｜ 《青春夜佰味第3季》是一部聚焦中国少数民族美食与地域风情的美食人文纪录片。全季以年轻化视角切入夜间饮食文化，深入少数民族聚居地，在烟火升腾的街巷、村寨与集市之间，探访最具代表性的地方风味。节目先后呈现土家族、佤族、傣族、朝鲜族、苗族、蒙古族等民族的饮食习惯与生活气质，把食材、手艺、待客之道和民俗风情串联起来。它不只是在展示“好吃什么”，更借由一道道热气腾腾的夜味，勾勒不同地域的性格、情感与生活节奏，让观众在下饭的同时感受多元民族文化的真实魅力。
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全4集
年味
大陆
全4集
纪录片 纪录
未知 ｜ 《年味》是一部聚焦春节文化的系列纪录片，全片共4集，以“家园、年货、守岁、祈愿”为线索，记录当下中国社会中仍在延续的年俗传统。影片从春节这一最具文化意义的民间节日出发，透过真实生活场景与节庆仪式，呈现人们置办年货、守候团圆、辞旧迎新、寄托心愿的过程。作品不仅关注热闹喜庆的节日表象，也进一步追寻古老习俗得以延续的文化根源，展现人与家庭、故土及传统之间细密而深厚的情感联系，让观众在熟悉的烟火气中重新感受浓浓年味与乡愁。
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全8集
六盘山
大陆
全8集
纪录片
江小北 ｜ 八集纪录片《六盘山》将镜头对准宁夏南部的六盘山地区，涵盖固原四县一区、吴忠同心县及中卫海原县等地。作品并不满足于展示山川地貌，而是深入这片土地上的日常生活，从自然环境、地域气质到普通人的生存状态与情感联系，呈现六盘山与当地居民彼此塑造的关系。影片以平实细腻的视角，勾勒出这一区域独特的历史风貌、人文底色与现实变迁，让观众看到一座山背后更广阔的生活世界。
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正片
吉格舞
英国
正片
纪录片
未知 ｜ 《吉格舞》是一部聚焦第40届爱尔兰踢踏舞世界锦标赛的纪录片。影片把镜头对准多位参赛少年及其家庭，记录他们为登上最高舞台所付出的长期训练、经济投入与心理压力。随着比赛临近，舞者们不仅要面对技术上的严苛要求，还要在成长、竞争与自我怀疑中寻找坚持下去的理由。 影片并不只呈现比赛结果，而是通过后台准备、家庭支持和赛场对决，展现爱尔兰踢踏舞背后的文化传统与个人梦想。荣耀、失落、紧张与热爱交织在一起，使这场世界级赛事既充满观赏性，也带出关于青春、投入与身份认同的真实情感。
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失败国度
欧美
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纪录片
Alexander Shebanow ｜ 本片是一部聚焦美国高等教育危机的调查纪录片，由新闻人丹·拉瑟担任监制。影片追溯美国政府数十年来的政策变化，如何一步步催生出规模庞大、掠夺性极强的营利性大学产业。导演亚历山大·谢巴诺通过大量案例与线索，揭示这些院校如何瞄准低收入群体和少数族裔学生，以虚假的承诺吸引入学，最终让他们背负沉重学贷，却换来含金量极低甚至毫无价值的文凭。影片还进一步挖掘这一行业与华尔街资本、监管机构及立法者之间错综复杂的利益关系，呈现其从兴起、衰落到再度回潮的过程，直指美国教育体系背后的制度漏洞与逐利逻辑。
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全13集
中国文物
大陆
全13集
纪录片 纪录
未知 ｜ 该片以中国文物的发展演变为主线，从博物馆馆藏与代表性文物出发，梳理不同历史时期文物所承载的历史信息、工艺智慧与文化精神。纪录片借由一件件器物的展示与解读，呈现中华文明的延续、传承与更新，也让观众从文物进入历史现场，感受中国社会与文化面貌在时代中的变化。
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再见哥雅卡叶尔与布纽尔的最后巡礼
欧美,其他
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纪录片
让-克洛德·卡里耶尔 ｜ 这部纪录片以法国编剧让-克洛德·卡里耶尔生命后期的一次西班牙之行为主线，展开他与画家弗朗西斯科·戈雅之间跨越时空的精神对话。旅途中，他一边回望自己漫长的创作生涯，一边讲述戈雅如何以敏锐而大胆的目光，描绘战争、流亡、残障与普通人的命运。 随着行程推进，卡里耶尔与导演路易斯·布努埃尔共事的往昔也不断浮现，使影片在绘画、电影与历史之间建立起微妙联系。戈雅既属于古典传统，又以惊人的现代意识照见今日世界；而卡里耶尔的讲述，则让这些作品从博物馆中“活”了起来。影片既是一封献给艺术大师的情书，也是一场关于记忆、创作与人类处境的深情巡礼。
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全8集
美食王国
其他
全8集
纪录片
未知 ｜ 《美食王国》是一部聚焦新加坡饮食文化的纪录片，共8集，每集30分钟。节目围绕辣椒螃蟹、肉骨茶、海南咖喱饭、娘惹烤肉、羊肉汤等代表性美食展开，走访创造这些招牌味道的厨师、熟食摊主与家族餐馆经营者，追溯一道道经典菜肴的起源、演变与传承。影片不仅展现祖传秘方与创新烹调技艺，也通过几代饮食人的坚守，勾勒出新加坡从街头小吃到“美食王国”的发展脉络。关于亲情、手艺与城市记忆的故事，也让观众看见这些熟悉滋味如何陪伴一代代人成长。
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阿索斯-此世的彼岸
欧美,其他
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纪录片
未知 ｜ 纪录片《阿索斯：此世的彼岸》将镜头对准希腊圣山阿索斯——欧洲最神秘的宗教之地之一，也是世界上唯一由修道士组成的“僧侣共和国”。这里长期禁止女性进入，普通游客也难以接近，影像拍摄更是受到严格限制。导演团队在获得东正教宗主教祝福后，历时三年深入这片封闭之地，近距离记录两千多名修道士的日常生活。影片不仅展现祈祷、劳作与清修，也拍下节庆、巡游、祝圣等庄严仪式，并罕见呈现圣山的航拍景观。在宁静而神圣的氛围中，影片带观众走进一个远离现代喧嚣、介于现实与精神彼岸之间的世界。
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