风味人间第5季 第04集
本季将镜头对准“香料”，从它们的原产地出发，沿着贸易、迁徙与融合的轨迹，展开一场横跨地域与历史的风味探寻。节目不仅关注香料如何改变食材与烹饪方式，也借由不同地区的饮食习惯，呈现人类对味道的共同追求与文化差异。随着全球交流不断加深，香料早已不只是厨房里的调味品，更成为地方美食气质与文明流动的见证。《风味人间第5季》以开阔的国际视野，重新理解中国饮食在世界风味版图中的独特位置。
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关联系列
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9.0
全8集
风味人间第1季
大陆
全8集
纪录片
李立宏 ｜ 《风味人间》第1季以全球视野切入中国饮食，沿着食材、烹饪与餐桌文化的脉络，讲述美味如何在山海之间、四季轮转中生成。节目走访不同地域，记录各地食物的生长环境、传统技法与在地生活，也将中国美食放入更大的世界语境中比较和观察。它不仅展示令人垂涎的食物景观，更通过一道道菜、一种种风味，呈现中国人与自然、历史、迁徙和日常生活之间的深层联系。
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9.0
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8.3
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风味人间第3季
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纪录片
李立宏 ｜ 本季《风味人间》将视角首次转向中国海洋与海鲜，以更细腻的方式追踪不同海域里的食材、技法与风味变化。节目一边呈现鱼虾贝蟹等海产从捕捞、处理到烹饪的全过程，一边走进沿海渔村、港口和厨房，记录依海而生的人们如何与潮汐、季节和劳动相处。镜头不仅展现海洋的辽阔与丰饶，也把地方饮食背后的生活经验、文化记忆和人情故事串联起来，呈现一幅鲜活而有温度的中国海味图景。
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8.3
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大陆
全6集
纪录片
未知 ｜ 本季将镜头对准“谷物”这一看似寻常却深刻改变人类文明的食材，从稻米、小麦、玉米等作物出发，走访世界各地的厨房、田野与市集，描绘谷物与不同地域饮食方式之间的紧密联系。纪录片不仅展现丰富诱人的美食风貌，也追溯农业诞生以来，人类如何在种植、储存、烹饪与分享食物的过程中塑造社会与文化。透过一餐一饭背后的故事，观众得以看见食物的流动、技术的演变，以及各地人民面对自然时形成的智慧、性格与情感记忆。
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9.2
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风味人间第2季
大陆
全8集
纪录片
李立宏 ｜ 《风味人间第2季》共8集，从全球视角重新审视饮食与文明的关系。纪录片把镜头对准不同地域的食材、烹饪方式与餐桌习惯，比较相同食材在各地的不同演绎，也追寻不同食材为何会产生相似的味道与技法。影片在寻访新鲜、少见食材的同时，融入鲜活人物与地方故事，让观众在视觉享受之外，感受到风土、历史与迁徙如何塑造今日的饮食世界。整季延续细腻亲切的讲述风格，以开阔视野展现美食背后的文化关联与人间温度。
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9.0
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文豪的日常
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百家讲坛于丹《论语》心得
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5.5
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正片
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未知 ｜ 本片是一部关于美国纽约火岛“樱桃林”社区的纪录片。导演迈克尔·费舍尔通过采访当地居民与亲历者，梳理这片海滨社区独特的发展轨迹。曾几何时，在公开表达同性情感都可能触法的年代，樱桃林成为许多同性恋者得以喘息、相聚与真实生活的避风港。影片不仅展现了这里自由、包容的社区气质，也挖掘出许多鲜为人知的往事与被忽视的细节。透过个人记忆与群体经验，电影回望了一段关于身份认同、社会压迫与争取尊严的历史，让这处特殊空间背后的文化意义得以被更多人看见。
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理查德·多默,斯蒂芬·贝利,Rick Gekoski,Michelle Brown,Christopher de Hamel ｜ 《书籍之美》是一部4集英国文化纪录片，以兼具思想价值与物质魅力的经典文本为线索，讲述书籍在不同时代如何被书写、传播、改编与珍藏。影片从《圣经》的版本演变切入，揭示宗教、权力与文本修订之间复杂的历史关系；随后聚焦《坎特伯雷故事集》，展现它在英国文学和印刷出版史上的重要地位；还通过《爱丽丝梦游仙境》等作品，带观众理解插图、装帧与阅读体验如何共同塑造一本书的传奇。纪录片结合学者解读与史料细节，呈现书籍作为文化载体的独特魅力。
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