导演:Abigail Fuller 克雷·杰特 Clay Jeter Zia Mandviwalla 布莱恩·麦金恩
主演:Chris Bianco Franco Pepe Ann Kim Gabriele Bonci Yoshihiro Imai
这部《主厨的餐桌》特别篇把镜头对准披萨,以六集篇幅走进美国、意大利和日本多位知名主厨的厨房与人生。影片不只呈现面团发酵、炉火烘烤与食材搭配的技艺,更通过他们各自的成长经历、文化背景与创作理念,展现披萨从日常食物蜕变为料理艺术的过程。从菲尼克斯到波特兰,从罗马到京都,不同地域风味与个人表达在一张张披萨上交汇,勾勒出关于热爱、坚持与创造力的动人故事,也让观众重新认识这道看似简单却充满可能性的经典美食。
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