意大利美食的美洲之旅 正片

这是一部以美食为线索展开的文化纪录片。主持人彼得罗·索尔巴踏上阿根廷及美洲多地的旅程，追寻意大利移民留下的饮食印记。从家庭厨房到街头餐馆，从传统食谱到在地改良，这部影片不仅呈现披萨、面食等熟悉风味在海外的演变，也借由厨师、食客与移民后代的讲述，勾勒出一段关于身份、乡愁与文化融合的故事。美食在片中既是味觉记忆，也是连接欧洲故土与美洲新生活的重要纽带。