风味人间第1季第04集

9.0 2018 大陆国语纪录片

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关联系列

风味人间第3季

风味人间第3季

风味人间第3季

纪录片大陆 2021 国语

添加: 2026年08月29日

主演: 李立宏

简介: 本季《风味人间》将视角首次转向中国海洋与海鲜，以更细腻的方式追踪不同海域里的食材、技法与风味变化。节目一边呈现鱼虾贝蟹等海产从捕捞、处理到烹饪的全过程，一边走进沿海渔村、港口和厨房，记录依海而生的人们如何与潮汐、季节和劳动相处。镜头不仅展现海洋的辽阔与丰饶，也把地方饮食背后的生活经验、文化记忆和人情故事串联起来，呈现一幅鲜活而有温度的中国海味图景。

风味人间第5季

风味人间第5季

风味人间第5季

纪录片大陆 2024 国语

添加: 2026年08月29日

主演: 李立宏

简介: 本季将镜头对准“香料”，从它们的原产地出发，沿着贸易、迁徙与融合的轨迹，展开一场横跨地域与历史的风味探寻。节目不仅关注香料如何改变食材与烹饪方式，也借由不同地区的饮食习惯，呈现人类对味道的共同追求与文化差异。随着全球交流不断加深，香料早已不只是厨房里的调味品，更成为地方美食气质与文明流动的见证。《风味人间第5季》以开阔的国际视野，重新理解中国饮食在世界风味版图中的独特位置。

风味人间第4季

风味人间第4季

风味人间第4季

纪录片大陆 2022 国语

添加: 2026年08月29日

简介: 本季将镜头对准“谷物”这一看似寻常却深刻改变人类文明的食材，从稻米、小麦、玉米等作物出发，走访世界各地的厨房、田野与市集，描绘谷物与不同地域饮食方式之间的紧密联系。纪录片不仅展现丰富诱人的美食风貌，也追溯农业诞生以来，人类如何在种植、储存、烹饪与分享食物的过程中塑造社会与文化。透过一餐一饭背后的故事，观众得以看见食物的流动、技术的演变，以及各地人民面对自然时形成的智慧、性格与情感记忆。

风味人间第2季

风味人间第2季

风味人间第2季

纪录片大陆 2020 国语

添加: 2026年08月28日

主演: 李立宏

简介: 《风味人间第2季》共8集，从全球视角重新审视饮食与文明的关系。纪录片把镜头对准不同地域的食材、烹饪方式与餐桌习惯，比较相同食材在各地的不同演绎，也追寻不同食材为何会产生相似的味道与技法。影片在寻访新鲜、少见食材的同时，融入鲜活人物与地方故事，让观众在视觉享受之外，感受到风土、历史与迁徙如何塑造今日的饮食世界。整季延续细腻亲切的讲述风格，以开阔视野展现美食背后的文化关联与人间温度。

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添加: 2026年08月27日

主演: 尼古拉斯·凯奇,德雷·戴维斯,妮基·格拉瑟,吉姆·杰弗里斯,扎伊纳布·约翰逊,尼克·奥弗曼,萨拉·西尔弗曼,巴伦·沃恩,小伊塞亚·维特洛克,Joel Kim Booster,Open Mike Eagle,Patti Harrison,London Hughes,Mireille Miller-Young,Elvis Mitchell,Kory Stamper

简介: 《脏话史》是一部以语言文化为主题的短篇喜剧纪录系列，由尼古拉斯·凯奇担任主持。全剧围绕几种最常见、最具争议的英语脏话展开，每集聚焦一个词，追溯它们的词源演变、历史传播路径以及在影视、日常交流和流行文化中的使用方式。节目邀请喜剧演员、学者与文化评论人共同解析这些粗口为何会令人冒犯，又为何总能顽强地留存在大众语言里。它不只制造笑点，也试图说明语言、权力、性别、阶层与社会禁忌之间的复杂关系，让观众在轻松诙谐的气氛中重新认识“脏话”背后的文化史。

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添加: 2026年08月27日

主演: Leonora Armellini,Alexander Gadjiev,Eva Gevorgyan,Hyuk Lee,Hao Rao,Marcin Wieczorek

简介: 纪录片《钢琴大赛》将镜头对准华沙五年一度的肖邦国际钢琴比赛。这项享有盛名的赛事从预选开始便竞争激烈，众多来自世界各地的年轻钢琴家一路过关斩将，最终只有极少数人能够站上决赛舞台。影片跟随几位背景各异的参赛者，记录他们自幼练琴的漫长准备、临场演奏时的巨大压力，以及面对评委、排名与自我期待时的复杂心境。台上是短短数分钟的演奏，台下却是多年孤独训练、家庭支持与个人信念的较量。影片不仅展现古典音乐比赛的残酷与荣耀，也捕捉到青年音乐人在梦想、天赋与现实之间的真实成长。

智取威虎山电影纪录片之踏雪而行

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纪录片大陆 2014 国语

添加: 2026年08月27日

主演: 徐克,张涵予,梁家辉,林更新,佟丽娅,元彬,蔡崇晖

简介: 本片是电影《智取威虎山》的制作纪录片，记录了导演徐克带领主创团队完成影片拍摄的全过程。镜头从项目筹备出发，串联起剧本改编、演员塑造、动作设计、美术置景以及雪地实拍等关键环节，展现一部商业大片在幕后经历的反复打磨。纪录片中，张涵予、梁家辉、林更新等演员分享了角色理解与表演挑战，主创团队也讲述了在严寒环境下拍摄、调度大场面以及追求视听效果的创作思路。影片既是一份珍贵的幕后记录，也让观众更直观地看到《智取威虎山》从构想到落地的制作历程。

百家讲坛—唐宋八大家之韩愈

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历史大陆 2010 国语

添加: 2026年08月27日

简介: 本片是《百家讲坛》“唐宋八大家”系列中的韩愈专题，由学者康震担任主讲。节目以通俗而扎实的讲述方式，结合韩愈所处的中唐时代背景，梳理他的人生经历、仕途沉浮、文学主张与思想性格。内容围绕韩愈在古文运动中的核心地位展开，解析其散文风格、代表作品以及他对儒家道统的坚持，也呈现其刚直敢言、屡遭贬谪却始终不改初心的一生。通过对历史事件与文本细节的层层解读，节目不仅勾勒出韩愈作为“文起八代之衰”代表人物的文学成就，也帮助观众理解他对唐宋文章传统和后世文化精神产生的深远影响。

谁放的狗

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添加: 2026年08月27日

简介: 本片聚焦那首曾风靡全球的洗脑神曲《Who Let the Dogs Out》，回溯其从创作、传播到爆红的完整来路。影片以巴哈男孩的成名版本为切入口，追查这首歌在1990年代末迅速席卷电台、派对与体育赛场的原因，也梳理它在不同创作者、制作人和音乐产业链之间的流转过程。随着线索层层展开，观众看到的不只是一次热门单曲的诞生史，更是一段关于版权归属、流行文化传播和大众记忆形成的有趣观察。影片节奏轻快，在怀旧氛围中揭开一首金曲背后的真实故事。

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添加: 2026年08月27日

简介: 20世纪50年代末，创业者杰克·麦克唐纳将家人带到加拿大卡尔加里，试图打造属于自己的快餐帝国，“汉堡男爵”品牌由此诞生。品牌虽一度破产，却在70年代迎来意想不到的新生——大批黎巴嫩移民接手并独立经营这批分布在艾伯塔省小镇的门店，使其发展成遍布草原地区的独特连锁。导演奥马尔·穆阿莱姆从自家餐馆经历出发，踏上公路旅程，追溯这些餐馆的源头，也倾听店主及其后代讲述移民创业的机遇、压力与代际记忆。在汉堡、蘑菇酱和公路餐厅的日常背后，影片勾勒出一段关于离散社群、家庭生计与文化归属的鲜活加拿大故事。

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添加: 2026年08月27日

主演: 达纳·阿特金森,史蒂夫·巴格曼扬,杜恩·麦克尔,帕蒂·莫雷诺

简介: 本片把镜头对准洛杉矶一间几乎不为外界所知的乐器维修车间。这里的几位老师傅日复一日地修理小提琴、长笛、萨克斯等校用乐器，让公立学校的孩子们能够继续免费学习音乐。影片一边记录他们专注而细致的工作，一边回望各自的人生经历：有人因音乐改变命运，有人把修复乐器视作守护下一代梦想的方式。随着一件件旧乐器重获新生，这间“最后的修理店”也成为城市文化与教育温度的缩影，讲述了艺术如何在普通人的坚持中延续。

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添加: 2026年08月27日

主演: 詹弗兰科·莫萨,富尔维奥·德马尔基

简介: 一名生活在意大利的旅店主人詹弗兰科，在疫情封锁时期以货运自行车为邻里送货，也因此重新思考人与土地、环境和社区之间的关系。受到教宗方济各有关生态关怀理念的启发，他决定踏上一段长达700公里的骑行之旅，沿着古老道路一路前往罗马。旅途中，他一边探访坚持生态耕作的生产者，一边收集各地具有土地气息的农产品，准备将这份“朝圣者的篮子”献给教宗。影片以公路纪实的方式，记录他穿越乡野与城镇、不断与沿途人群相遇的过程，也借由这场骑行展开对自然、信仰、劳动与共同体价值的温和凝望。

旅人48小时游记第1季

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纪录片英国 2015 英语

添加: 2026年08月27日

主演: 理查德·艾欧阿德 Richard Ayoade,Kathy Burke,Adam Hills,Jessica Hynes,Stephen Mangan

简介: 《旅人48小时游记第1季》是一档英国旅行纪录片节目，由理查德·艾欧阿德担任主持。每集他都会邀请一位明星嘉宾，用短短48小时深入一座知名城市，在紧凑行程中体验当地景点、美食、文化与生活方式。第一季共4集，足迹分别来到巴塞罗那、伊斯坦布尔、冰岛和马拉喀什。节目既有实用的旅行见闻，也充满理查德一贯冷幽默的吐槽风格，让城市漫游呈现出轻松、机智又别具个性的观感。

谈天说地话小吃——上海小吃

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纪录片大陆 2016 国语

添加: 2026年08月27日

简介: 《谈天说地话小吃——上海小吃》是一部介绍上海地方饮食文化的纪录片。影片以日常可见的小吃为线索，梳理上海街头巷尾的代表性风味，呈现其选材、做法与口味特点。上海小吃并不局限于单一本地传统，而是在城市发展过程中不断吸收全国各地的烹饪方法与饮食习惯，逐渐形成兼容并蓄的海派特色。通过对不同小吃的展示，影片不仅呈现出上海饮食的丰富层次，也折射出这座城市开放、多元的文化气质，是一部适合了解上海民间美食与城市食俗的短篇纪录作品。

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添加: 2026年08月27日

主演: 斯蒂芬·萨特菲尔德

简介: 本季延续前作视角，从非裔美国人的饮食传统切入，探讨食物如何塑造美国文化与社会记忆。主持人斯蒂芬·萨特菲尔德走访不同地区，追寻菜肴、食材与烹饪技法背后的历史脉络，呈现非裔社群在农业、餐饮、家庭传承与身份认同中的深远影响。纪录片不仅关注“吃什么”，更进一步挖掘谁在定义美国味道，以及那些长期被忽视的贡献如何重新进入公众视野。在美食、历史与族裔经验的交汇中，本季展现出一部既有知识性也富有人文温度的文化观察。

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添加: 2026年08月27日

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