乡间第3集

0.0 2023 大陆国语纪录片/纪录

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纪录片纪录

百城百味遇百厨

纪录片大陆 2023 国语

添加: 2026年09月01日

简介: 《百城百味遇百厨》是一部以地方饮食文化为切口的美食纪录片。影片走进不同城市，寻访12位身怀绝技的厨师，以一道道代表性佳肴串联起地域风味、烹饪技法与个人经历。从酸、辣、甜、咸的层次变化，到煎、炸、煮、烩之间的火候拿捏，镜头不仅记录令人垂涎的美味，更深入展现大厨们对食材、手艺与生活的理解。每一集都从一味入心、由一城见人，在烟火气中呈现饮食背后的文化记忆，也让观众透过厨师的成长与坚持，感受平凡人生里的热爱、传承与匠心。

纪录片纪录

纪录片大陆 2024 国语

添加: 2026年09月01日

简介: 大型纪录片《中华》由北京市委宣传部策划指导、北京广播电视台承制，历时八年打造。作品以“中华文明探源工程”等考古研究成果为基础，以时间为经、故事为纬，全景梳理中华文明从远古肇兴到不断发展成型的历史进程。2024年首播的第一部《龙的传人》共四集，分别为《陶火》《玉灵》《鼓音》《金声》，从陶器、玉器、礼乐、青铜等文明标志切入，结合考古发现、文物遗存、情境再现与纪实影像，展现中华先民从渔猎采集走向定居农耕、从多元并生走向交融汇聚的历程，进而揭示中华文明延续至今的精神基因与文化根脉。

抽象设计的艺术

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纪录片欧美 2017 英语

添加: 2026年09月01日

简介: 《抽象设计的艺术》是一部聚焦当代设计领域的系列纪录片，每集跟随一位活跃于国际舞台的顶尖设计师，深入他们的工作现场与生活语境，呈现建筑、插画、舞台、美术指导、汽车设计等不同门类背后的思考方式。影片不仅展示作品诞生的过程，也追问“设计”如何影响人们的视觉经验、消费习惯与日常生活。通过真实采访与细致观察，本片把看似抽象的审美理念转化为易于理解的创作故事，让观众更直观地感受设计与文化、商业和个人表达之间的紧密联系。

川菜的品格

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纪录纪录片

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纪录大陆 2015 国语

添加: 2026年09月01日

简介: 本片以川菜为线索，梳理这一中国最具代表性的菜系如何在四川落地生根并不断演变。辣椒自沿海传入内陆后，为何能在四川迅速扎根？川人又为何能将麻、辣、鲜、香调和得层次分明、独具风味？纪录片不仅呈现川菜最醒目的麻辣特征，也将目光投向其背后的饮食观念：即便是普通甚至廉价的食材，也会被认真对待，通过刀工、火候、调味与烹饪技法，化为别具魅力的佳肴。影片进一步探讨川菜如何在传统基础上持续改良、不断创新，并凭借鲜明的地域性格与开放包容的气质，逐步走向全国乃至世界。

心中观世音

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纪录片大陆 2008 国语

添加: 2026年09月01日

主演: 濮存昕,余秋雨,刘长乐,庄奴

简介: 《心中观世音》是一部聚焦观音文化与中华精神传统的文化纪录片。影片以观音信仰的形成、普陀山的由来及其传播演变为主线，追溯佛教自古印度传入中国，并进一步影响朝鲜、日本等地的历史脉络。摄制组奔赴敦煌、云冈、拉萨、大足以及印度、日本等多地取景，在宗教、历史与民俗的交汇中，展现观世音形象如何融入中国人的伦理观念、审美趣味与慈悲济世的价值追求。影片不局限于宗教叙事，而是从文化视角切入，讨论佛教与中国多元文化的碰撞、融合，以及这种精神传统对现代人生活与心灵世界的持续影响。

三色艺术史

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纪录片英国 2012 英语

添加: 2026年09月01日

主演: 詹姆斯·福克斯

简介: 本片由艺术史学者詹姆斯·福克斯主持，以“金色、蓝色、白色”三种极具象征意义的颜色为线索，重新梳理艺术与文明的发展轨迹。纪录片穿越史前时代、中世纪宗教绘画、现代社会与博物馆收藏，展示颜色如何不仅服务于审美表达，更深刻影响人们对财富、神圣、身份与世界秩序的理解。金色象征诱惑、权力与崇拜，蓝色承载神秘、遥远与精神想象，白色则关联纯净、理性与现代观念。通过大量艺术作品、历史遗存与文化现场，影片揭示色彩背后的社会意义，也让观众看见艺术如何参与塑造人类情感、行为乃至历史进程。

江湖菜馆第4季

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纪录片大陆 2023 国语

添加: 2026年09月01日

简介: 《江湖菜馆》第四季把镜头对准中国六座夜晚依然喧闹的城市：长沙、和田、乐山、柳州、沈阳和西安。节目沿着街头巷尾的烟火气，走访当地最有人气的夜间美食地标，从夜市摊档到深夜食堂，寻找最能代表城市味道的招牌小吃与饮食传统。它不只记录食物的色香味，也通过摊主、食客与街区生活，展现夜生活背后鲜活的人情往来与地域文化。每一集都是一次关于味觉与城市记忆的短途旅行，让观众在热气升腾的深夜里，感受普通人生活中最真实、最温暖的满足感。

象牙塔

纪录片欧美 2014 英语

添加: 2026年09月01日

主演: 安德鲁·德尔班科,彼德·蒂尔,安雅·卡梅涅茨,德鲁·浮士德,罗布·鲍登,大卫·马伦,克莱顿·克里斯坦森,安东尼·卡内瓦,特蕾莎·沙利文,迈克尔·罗斯,迈克尔·克罗,苏拉·汉密尔顿,乔尔·施格瑟,贾姆希德·巴如查,路易斯·梅南,伊莉莎白·华伦

简介: 纪录片《象牙塔》将镜头对准美国高等教育体系，围绕不断上涨的学费、沉重的学生贷款以及毕业后并不明朗的就业前景，提出尖锐追问：大学文凭还值不值得为之背负高额成本？影片采访了学者、大学管理者、企业人士、学生与政策相关人物，从不同立场审视“名校神话”背后的现实压力。随着教育被越来越多地视作投资与商品，校园理想、社会流动机会和教育公平也被重新摆上台面。影片并不给出简单答案，而是通过真实个案与公共讨论，揭示美国大学体系在声望、资本与价值之间的深层矛盾。

城市的味道

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纪录片大陆 2013 国语

添加: 2026年09月01日

简介: 《城市的味道》是一部于2013年推出的系列纪录片，由南宁电视台发起，联合26家城市电视台共同拍摄。节目以“城市美食”为切口，每集走进一座城市，寻找最具代表性的地方风味，记录食材、做法、传承人与食客之间的故事。纪录片不仅呈现一道道诱人的地方菜肴，也借由美食追溯城市的发展脉络、生活习惯与人文气质，让观众在味觉之外，看到一座城市的性格、记忆与温度。

陕辣香辣

纪录大陆 2023 国语

添加: 2026年09月01日

简介: 《陕辣香辣》是一部聚焦陕西香辣饮食文化的美食纪录片，共5集。影片以西安为起点，延伸至陕西各地街巷与乡野食肆，围绕夜市小馆、面食馍食、油泼辣子、地方风味与周末山野食堂等主题展开。镜头不只记录食物的制作与滋味，也把老板、厨师、食客与家乡记忆一并收入其中，通过一道道热辣鲜香的地方美食，呈现陕西人直爽热烈的性情、市井生活的烟火气，以及这片土地独有的人情温度。

香港，我们的故事

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纪录片纪录

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纪录片香港,大陆 2022 粤语,国语

添加: 2026年09月01日

简介: 《香港，我们的故事》是为庆祝香港回归祖国25周年拍摄的系列纪录片，共7集，每集约40分钟。作品以2022年前后香港社会生活为观察切口，通过科学家、企业家、建筑师、艺术家、移民家庭、创业青年以及基层劳动者等多组人物的真实经历，串联起城市文化、社会治理、民生奋斗与湾区融合等主题。影片既展现香港中西交汇、包容多元的历史气质，也关注疫情后的城市复苏与普通人的坚韧日常，在一个个具体而温暖的人物故事中，呈现香港与祖国血脉相连、在时代变局中继续逐梦前行的现实图景。

一直游到海水变蓝

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纪录片大陆 2020 国语

添加: 2026年09月01日

主演: 贾平凹,余华,梁鸿,贾樟柯,莫言,苏童,段慧芳

简介: 影片以2019年山西汾阳一场作家活动为引子，将镜头对准文学、乡村与时代记忆。贾樟柯以章节式结构展开讲述，邀请出生于不同年代的作家贾平凹、余华、梁鸿，以及作家马烽的女儿段慧芳等人，回望各自的成长经历、家庭命运与创作源头。随着他们的口述与回忆交织，乡土中国的生活肌理、城乡关系的变化，以及普通人在历史洪流中的情感与处境被缓缓呈现。影片既是一部关于作家的纪录片，也是一封写给故土、文学与时代的影像书信，从个体经验出发，折射出1949年以来中国社会与精神世界的漫长变迁。

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